КАША ГРЕЧНЕВАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты: Гречневая крупа - 300 гр Ветчина - 200 гр Свиное сало - 150 гр Луковица - 50 гр Сметана - 50 гр Молотый кориандр - щепотка Чёрный молотый перец - по вкусу, Соль - по вкусу Вода - 500 мл Приготовление: Прежде всего, гречневую крупу необходимо перебрать, отделив мусор. Затем хорошо промойте крупу 2-3 раза, до чистой воды. Ветчину и сало нарежьте мелкими кубиками. Мелко порежь лук. Включите мультиварку и выберите режим "Выпечка", 20 минут. Забросьте сало с луком в чашу мультиварки и, помешивая, готовьте 20 минут. В конце добавьте ветчину, сметану и кориандр. Всыпьте в мультиварку гречку, перемешайте, посолите, поперчите и добавьте воду. Выберите режим "Каша" и готовьте кашу с закрытой крышкой примерно 40 минут. Приятного аппетита!